炭火焼 山塞料理 地雷也
BRANDING / CIVI / ADVERTISING / PACKAGE
2017
［炉端焼き 地雷也 ギフトパッケージデザイン・ブランドコミュニケーション］
株式会社カラビナでは、仙台市国分町で昭和38年に創業した炉端焼きの老舗「地雷也」様の贈答用ギフトパッケージデザインを担当しました。
地雷也様は、厳選した食材を職人が炭火焼きで丁寧に仕上げる、仙台を代表する老舗炉端焼き店です。長年培われた確かな目利きと職人の技術により、地域の食文化を支え続け、多くのお客様に親しまれています。
本プロジェクトでは、地雷也様の味や品質だけでなく、「大切な人へ贈りたくなるブランド体験」をテーマに、ギフト商品のブランドコミュニケーションをデザインしました。
商品は、株式会社新澤醸造店の純米大吟醸「地雷也」の酒粕を使用した「仙台味噌入り酒粕漬け」と、「酒粕入りえごま味噌漬け牛たん」を組み合わせた贈答用ギフトセットです。地域の食材や伝統的な製法を活かした商品の魅力が伝わるよう、上質感と温かみを兼ね備えたパッケージデザインを設計しました。
デザインでは、「常連のお客様が、大切な方へ自信を持って贈ることができるギフト」をコンセプトに、贈る人の誇りと、受け取る人の喜びをつなぐ体験をビジュアルとして表現しています。商品そのものだけでなく、箱を手に取る瞬間から食卓を囲む時間までをブランド体験として捉え、贈答品としての価値を高めるパッケージを目指しました。
株式会社カラビナでは、ブランド戦略、パッケージデザイン、食品ブランディング、地域ブランド開発、ギフト商品開発、ブランドコミュニケーションまで、一貫したクリエイティブ支援を行っています。
Client Direction & Design Illustration Illustration（kinki） Photograph
地雷也フードビジネスサービス 峯岸和男（carabina inc.） carabina inc. 梁川友世（carabina partners） carabina partners
